Детский сад 121

г. Калининград

Условия питания и охрана здоровья, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

 



   В МАДОУ ЦРР д/с № 121 созданы необходимые условия для организации питания воспитанников. В соответствии с муниципальным контрактом по приобретению продуктов питания МАДОУ взаимодействует субъектами малого предпринимательства, которые имеют право и Лицензию на поставку продуктов питания. Отработана схема поставки продуктов питания. Осуществляется контроль наличия необходимой документации, сертификатов качества продуктов питания. 

     Укомплектован штат кухонных работников. Стоимость питания на одного ребенка в день составляет 102 рубля. Основными принципами организации рационального питания в МАДОУ являются: сбалансированность рациона, обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания, включая соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд, и соблюдение необходимых технологических и кулинарных требований обработки продуктов и блюд, обеспечивающих их высокие вкусовые качества и сохранность пищевой ценности. 
      В МАДОУ организовано 5-ти разовое питание в соответствии с 10-дневным меню, утвержденным заведующим МАДОУ на осенне-зимний и весенне-летний период:
- 1-й завтрак;
- 2-й завтрак (сок, фрукты);
- обед;
- полдник;
- ужин. 
      Дети ежедневно получают соки и фрукты в достаточном количестве. В меню представлено большое разнообразие блюд, исключены их повторы, широко используются продукты с повышенной пищевой и биологической ценностью, что позволяет скорректировать пищевую ценность рациона, сформировать у детей навыки здорового питания, правильных вкусовых предпочтений. 

Обеспечение безопасности
      Учреждение оборудовано системой видеонаблюдения, видеодомофоном. Охрану организации осуществляют штатные сотрудники – сторожа. Установлена автоматическая пожарная сигнализации (система оповещения, охранной сигнализации, система передачи радиосигнала на пульт «01»), имеется тревожная кнопка. 
   Противопожарное оборудование (оснащение: пожарные краны, огнетушители и другие средства борьбы с огнем) поддерживается в постоянной готовности. Регулярно проводится проверка огнетушителей, испытание внутреннего пожарного водопровода. Производится проверка сопротивления изоляции электросети и заземления электрооборудования, имеются планы эвакуации, соблюдаются требования к содержанию эвакуационных выходов. Систематически проводится плановые инструктажи (2 раза в год) по действиям сотрудников на случай возникновения пожара и тренировочные эвакуации из здания детского сада на случай ЧС. 
      В МАДОУ оформлен информационный уголок по пожарной безопасности, в котором помещена информация – план действий при ЧС, советы и рекомендации, информация по оказанию первой помощи. 
   На территории детского сада для обеспечения безопасности жизнедеятельности ежегодно проводится декоративная обрезка деревьев и кустарника, вырубка сухих и низких веток. Участки убираются ежедневно утром до прихода детей и по мере загрязнения территории. Трава на газонах своевременно окашивается. В зимний период территория детского сада регулярно очищается от снега.